Algunas plantas frigoríficas que operan en Paraguay determinaron dejar de comprar ganado gordo para exportación hasta conocer información oficial del posible caso atípico de vaca loca en Brasil. “Salimos de la compra, vamos a esperar noticias y evaluar el impacto en el mercado”, indicó una fuente a Valor Agro.

Respecto al tema, otra empresa frigorífica informó a Valor Agro que “seguimos comprando animales pero con más cautela, vamos a bajar el ritmo, hasta confirmar cómo repercute la información en la región”.

Mientras que otra compañía anunció a Valor Agro que “vamos a esperar para tomar una decisión de compra. Seguimos comprando, pero estamos muy atentos a Brasil para tener definiciones”.

El precio del ganado gordo en Paraguay se mantiene firme. Un operador del mercado ubicó las referencias del macho en US$ 3,90 a la carne, con negocios puntuales de cargas especiales que llegaron a US$ 4; y de la vaca en US$ 3,70 por kilo carcasa.

Fuente: Valor Agro.