El equipo Barbakuá apunta fuertemente quedarse con el título en el próximo Mundial del Asado 2022, demostrando que en Paraguay se produce la mejor carne del mundo y se hace el mejor asado.

Este evento se desarrollará en septiembre del 2022 en Bélgica y es la primera vez que una delegación paraguaya se clasifica para esta prestigiosa competencia organizada por la WBQA World BBQ Association.

“Asistir al Mundial del Asado es lo más importante para cualquier parrillero y el poder llevar nuestra mano de obra a una competencia de tamaña magnitud es increíble. Es una de las competencias más importantes del mundo y participarán 80 equipos de 45 países”, expresó Leyzman Salim, miembro del equipo Barbakuá.

La delegación nacional presentará diferentes tipos de platos preparados con carnes de distintas especies y el objetivo es llegar a lo más alto porque hay una gran confianza por el potencial que tiene el equipo.

Clasificación. En febrero del año pasado se había realizado la Cumbre Internacional de Parrilleros en La Serena- Chile, certamen que otorgaba al ganador la posibilidad de participar en el Mundial de Asado 2020 en Torhout, Bélgica.

El equipo paraguayo resultó vencedor y logró la histórica clasificación. A raíz de la pandemia, el Mundial de Asado 2020 se suspendió, pero 2 años más tarde y luego de mucha incertidumbre se anunció como nueva fecha el 02 de septiembre del 2022, informó Nico Casabianca, miembro del equipo Barbakuá.

Fuente: Valor Agro.