El expresidente y directivo de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural (AUPCIN), Álvaro Ferrés, disertará en la Noche La Tropa sobre el “Protagonismo de los corrales de engorde en el desarrollo de la ganadería en Uruguay”.
La actividad está prevista para el martes 19 a las 19.30 en el salón de la Nelore en la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso, y contará con transmisión en vivo de COPA TV.
El director de La Tropa, Guillermo Gauto, dijo a Valor Agro que es una muy buena oportunidad para agregar conocimiento a la producción en corrales, una alternativa cada vez más utilizada en el país. “Vamos a tener la experiencia de Uruguay en el uso del feedlot, cómo es la relación comercial con la industria, oportunidades de mercado para la carne a grano y demás”, apuntó.
Gauto comentó que la actividad apunta a clientes y amigos interesados en la producción de carne intensiva, siempre con el objetivo de lograr mejores resultados económicos.
