Después de varias semanas con un precio del novillo a frigorífico establecido en US$ 2,20 por kilo al gancho y sin ingresos a las industrias en la última semana, algunas plantas comenzaron mayo ofreciendo cotizaciones por debajo de esos números.

Según dijo un operador a Valor Agro, las nuevas referencias ubican al novillo en US$ 2 por kilo al gancho, a la vaquilla en US$ 1,95 y la vaca en US$ 1,80.

Una fuente cercana a la industria comentó a Valor Agro que la baja responde a las variables conocidas: mayor oferta de ganado, menor actividad en plantas y menor colocación a los mercados internacionales.

En abril las exportaciones paraguayas de carne bovina totalizaron 14.003 toneladas, una reducción del 29,7% en comparación a los envíos registrados en marzo. La facturación fue de US$ 57,89 millones (- 32,3).

Mientras que la faena del último mes cayó 30,2% hasta las 112.264 cabezas. Hubo menos plantas procesando y varias otras con una importante reducción de la actividad industrial.

Fuente: Valor Agro