En los primeros 11 meses de 2020 los despachos al exterior de carne vacuna argentina alcanzaron 567.002 toneladas (peso producto), 11,9% más que en igual período de 2019.

De ese volumen, China se llevó el 75%, seguida por Chile (5,2%), Israel (4,4%), Alemania (3,6%) y Estados Unidos (3,5%).

Es novedosa esa paridad entre Alemania —tradicional primer mercado de la carne argentina— y Estados Unidos, mercado al que no se tuvo acceso por 17 años. Entre 2019 y 2020, Alemania redujo el volumen 13,2%, mientras que Estados Unidos lo aumentó 1.544%.

En cuanto a las divisas ingresadas, nuevamente el principal mercado fue China, aunque con una participación menor, de 63,3%, seguido por Alemania (7,5%), Israel (6,8%), Chile (6,6%) y Países Bajos (4,1%). En este ranking, Estados Unidos quedó en sexto lugar, con una participación de 3,8%.

Fuente: Faxcarne.