En diciembre pasado la carne bovina paraguaya ingresó a Azerbaiyán y de esta manera esta República se convirtió en el mercado número 57 operativo para el producto nacional en la temporada 2016, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

En el último mes del año pasado se exportaron 28 toneladas de la proteína roja a la República de Azerbaiyán por un valor de US$ 109.266, de acuerdo al reporte del servicio veterinario oficial.

En el 2016 hubo una dinámica diversificación de mercados de la carne vacuna y el producto nacional llegó a 57 diferentes destinos. Los mayores compradores del producto fueron Chile con 80.039 toneladas, Rusia con 63.009 toneladas, Brasil con 29.982 toneladas, Vietnam 16.547 toneladas, Israel con 15.695 toneladas, Kuwait 4.321 toneladas, Líbano 3.855 toneladas, Irak 3.567 toneladas, Egipto 2.964 toneladas y Taiwán 2.254 toneladas.

La estrategia de marca país se está encaminando y en el 2016 permitió la apertura de nuevos mercados, destacó la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC). A lo largo del año pasado se pudo concretar la habilitación de mercados importantes como Egipto, Irán, Qatar, Ecuador, Cuba, Colombia y Uruguay, destacó el Viceministerio de Ganadería.

EMBARQUES

El año pasado el volumen de exportación de carne bovina se incrementó 1,1% con relación al 2015 y alcanzó 240.284 toneladas.

Pese al mayor nivel de exportación de carne bovina el ingreso de divisas sufrió una caída del 3,3% por la depreciación del producto. Entre enero y diciembre del año pasado el comercio de la proteína roja generó US$ 953,3 millones; mientras que en el 2015 los ingresos totalizaron US$ 986,8 millones.

Fuente: LN