De los 3,59 millones de toneladas de carne vacuna producidas en plantas con algún tipo de inspección en Brasil durante el primer semestre, se exportaron 1,09 millones, 30,4% del total.
De esta manera, la proporción volcada al mercado internacional se mantiene en niveles superiores al 30% alcanzado desde el segundo semestre de 2020.
Por su parte, en el primer semestre el consumo interno brasileño de carne producida en el país ascendió a 2,5 millones de toneladas, 110 mil toneladas menos (-4,2%) que en el mismo lapso de 2020.