El concurso de novillos y toros gordos Nelore 2019 demostró el avance genético de la raza y el continuo trabajo de los productores por mejorar la eficiencia de producción con el objetivo de lograr animales con más terminación y mejores resultados económicos.
El evento consistió en dos juras, una que se realizó dentro de los corrales para premiar el mejor fenotipo y grado de terminación, y la otra en la planta de faena para evaluar las carcasas por su peso y cobertura de grasa, comentó a El Agro Guillermo Gauto, director de La Tropa Consignataria.
El jurado Alberth Gunther, en la calificación en pie, coronó con la primera ubicación a Central del Paraguay SA. El segundo lugar fue para San Luis AGSA y la tercera posición para Vista Alegre SA. La mención especial fue para Luis Soljancic.
El concurso en faena lo ganó Luis Soljancic, seguido por Agropecuaria Oro Verde SA, en segunda posición, y San Luis AGSA, en tercera colocación. La mención especial también correspondió a Luis Soljancic.
El evento fue organizado por La Tropa Consignataria, Athena Foods y la Asociación de Criadores de Nelore de Paraguay. El mismo se desarrolló en las instalaciones de Frigorífico Belén.
Fuente: El Agro.
