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Con tendencia alcista, el precio del macho para exportación cotiza US$ 3,60

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Con tendencia alcista, el precio del macho para exportación cotiza US$ 3,60

Con oferentes especulando en el mercado, el precio del ganado gordo para las plantas frigoríficas de exportación marcó una nueva suba semanal, en esta oportunidad de 10 centavos de dólar para machos y vaquillas, y de 5 centavos para vacas.

Un industrial dijo a Valor Agro que la oferta “no es abultada” y afirmó que los “ganaderos están con muchísimas especulaciones sin tomar posiciones de ventas”.

Además explicó que las cuadrillas de rabinos para la faena kosher están en las últimas semanas de operaciones y hay presión de compra para cumplir con los compromisos.

Otro industrial confirmó a Valor Agro la suba mencionada y ubicó las referencias de los machos y las vaquillas en US$ 3,60 por kilo carcasa, y de las vacas en US$ 3,30; con entradas a plantas que se están marcando a partir del miércoles de la próxima semana.

En el caso ganado para Europa, señaló que no hay mucho interés de compra dado que la demanda del viejo continente “está muy floja” y con precios a la baja. Sin embargo, las cotizaciones son de 5 centavos de dólar más que los machos comunes.

Fuente: Valor Agro.