Las exportaciones paraguayas de carne vacuna cerraron un 2021 muy exitoso en volumen y precio, colocando al mundo 326.698 toneladas por un total de 1.599 millones de dólares.

Si bien hubo un aumento en volumen y precio, del 20,5 y 43,3% respectivamente; también se incrementó la concentración de toneladas de carne en pocos mercados.

De acuerdo a los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), de las 326.698 toneladas vendidas al exterior, 292.572 se entregaron a cinco destinos liderados por Chile (Rusia, Taiwán, Brasil e Israel).

Ese volumen representa una concentración del 90%, seis puntos porcentuales más que las estadísticas del 2020.

El 10% restante se envío a otros 43 compradores del mundo.