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El ganado gordo registró una baja de 10 centavos de dólar

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El ganado gordo registró una baja de 10 centavos de dólar

El mercado de haciendas gordas de exportación volvió a sufrir cambios en la semana, con un ajuste bajista de 10 centavos de dólar para todas las categorías.

El director de MF Negocios Rurales, Mauro Fernández, dijo en Valor Agregado en Radio Pa’i Puku 720 AM que las haciendas gordas registraron una desvalorización en las últimas horas, y ubicó a los machos y vaquillas en US$ 3,40 y a las vacas en US$ 2,90 por kilo carcasa.

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Fernández comentó que la baja responde a varios factores, entre ellos la debilidad del mercado internacional que está repercutiendo también en el resto de los países del Mercosur, la suspensión de Rusia a tres plantas frigoríficas, la inestabilidad política y económica en Chile, y la disponibilidad de animales para faena como consecuencia del clima.

Con respecto a lo que resta del año, Mauro Fernández afirmó que es difícil determinar cómo se va a comportar el precio, ya que se están observando oscilaciones al alza y a la baja, no solo en Paraguay sino también en la región.

“Sin dudas que son bajas que preocupan al productor, más en un momento que están sufriendo la seca y no se aproximan lluvias para el corto plazo”, dijo y agregó: “Nunca son buenos los picos y los pisos, lo ideal es encontrar un equilibrio entre las partes para que los números cierren a los dos”.