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El índice del Novillo Mercosur registró la tercera suba consecutiva

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El índice del Novillo Mercosur registró la tercera suba consecutiva

El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur subió 3 centavos de dólar en la semana a US$ 3,89 el kilo carcasa. Fue la tercera semana consecutiva de recuperación y se acercó a 7 centavos de dólar del máximo histórico alcanzado sobre fines de junio.

En Brasil el precio medio del boi gordo se mantuvo estable en reales, pero la valorización de 1% de esta moneda en la semana permitió un aumento de 5 centavos de dólar a US$ 3,92 el kilo.

En Argentina el novillo de exportación se mantuvo también estable en la moneda local y retrocedió 1 centavo en dólares a US$ 3,70 el kilo carcasa.

Uruguay sigue distanciándose del resto de la región. Esta semana el novillo especial subió 10 centavos a US$ 4,35 el kilo carcasa, equiparando el máximo histórico de noviembre de 2019.

Por su parte, en Paraguay sigue la tendencia al alza con el macho para faena cotizando a US$ 3,60 el kilo carcasa, solo US$ 10 centavos menos que el argentino.