El mercado de haciendas gordas de exportación se sigue fortaleciendo y al cierre de la semana se registró una nueva suba, luego de que la semana anterior se cortara más de un mes de tendencia negativa.

De acuerdo al relevamiento de Valor Agro, el aumento ronda entre 5 a 10 centavos de dólar, pero la mayoría de las plantas están ofreciendo por machos US$ 3,20 por kilo carcasa, por vaquillas entre US$ 3,15 y US$ 3,20 a la carne, y por vacas US$ 2,80.

Con este aumento, el precio del ganado gordo se valorizó hasta 30 centavos de dólar por kilo al gancho en los últimos 11 días.

Un operador comentó a Valor Agro que si bien son precios de lista, desde la semana pasada se vienen concretando varios negocios, por animales de confinamiento, a cotizaciones superiores.

“Falta hacienda y hay necesidad de compra”, explicó la fuente, quien estimó que “el mercado va a subir más”.

Un industrial dijo a Valor Agro que las entradas a las plantas se mantienen en el orden de los 7 días.

La falta de hacienda gorda terminada es la principal razón de la reacción de los valores, en un momento que las lluvias están siendo positivas en los campos y la capacidad de oferta de Paraguay está más limitada por los altos niveles de faena y las consecutivas caídas del stock.