El informe de los técnicos de Arabia Saudita sobre nuestro sistema de producción de carne vacuna es favorable, según se supo ayer, pero recién dentro de una semana se tendría la comunicación oficial para la apertura de dicho mercado, adelantó el presidente de Senacsa, Dr. Hugo Idoyaga.

Sorprendidos gratamente quedaron los expertos de Arabia Saudita por el buen sistema de trabajo que tiene la cadena de producción de la carne vacuna de nuestro país, manifestó Idoyaga, tras la reunión final que se realizó ayer en San Lorenzo.

Explicó que las autoridades árabes recopilaron todas las informaciones requeridas y felicitaron al Senacsa por el alto nivel técnico que posee el Laboratorio de Bioseguridad. Según los datos, los expertos árabes destacaron el control que tiene el Senacsa en el aeropuerto Silvio Pettirossi, acorde a las normas internacionales. Alabaron la eficiencia de los dos establecimientos ganaderos que visitaron; y de los frigoríficos comentaron que se ajustan al nivel internacional.

Durante el encuentro, Idoyaga agradeció a la misión de Arabia Saudita por el intenso trabajo que tuvieron durante una semana. “Nos pone muy contentos que hayan podido apreciar el esfuerzo que realiza el Senacsa para el control sanitario del país, ofreciendo las garantías que Arabia Saudita precisa, somos transparentes y francos”, acotó

Explicó que para nuestro país, Arabia Saudita es un mercado muy importante en vista a su capacidad de consumo de carne. “Ojalá que muy pronto se pueda saborear la rica carne vacuna paraguaya en Arabia Saudita, hemos cumplido con la misión y estamos a la espera del reporte oficial”, declaró.

Por su parte, uno de los componentes de la misión, Bakar Altureif, indicó que trabajarán en la elaboración del informe final de la auditoría para elevar a sus superiores y aproximadamente en una semana Paraguay tendría la comunicación oficial del resultado de la auditoría. Añadió que el ministro de Agricultura, Jorge Gattini, prometió enviar una invitación oficial a su par de Arabia Saudita para visitar nuestro país, acompañado de grandes empresarios árabes.

La delegación de Arabia estuvo integrada por Bakar Altureif, Ammar Alammar, Ahmed Rahal del Centro Islámico, Ahmed Saad, Mhmed Algy, Abdullah Almohimeed, Damil Shalabi y María Cardozo.

Fuente: abc