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Ferias de consumo: precio promedio de marzo bajó 16,4% y volumen aumentó 46,5%

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Ferias de consumo: precio promedio de marzo bajó 16,4% y volumen aumentó 46,5%

Durante marzo las principales consignatarias de Asunción comercializaron 10.021 animales en las ferias de consumo, un volumen 46,5% superior a los 6.841 bovinos negociados en febrero, mes que contempló el primero de los dos periodos de vacunación contra la Aftosa.

El volumen de ventas en marzo marcó una tendencia a la baja semana a semana, comenzando con 2.934 cabezas en la semana 1, y pasando a 2.659 (2), 2.346 (3) y 2.082 (4).

Los precios del último mes, frente a febrero, experimentaron caídas porcentuales de dos dígitos en todas las categorías, en promedio los bovinos se desvalorizaron un 16,4%.

Las pérdidas más destacadas fueron para las hembras. El precio promedio de las vacas se ubicó en Gs. 6.729 por kilo en pie, un 17,1% menos a los Gs. 8.115 de febrero, tras comercializarse 5.191 cabezas (+54,1%). Mientras que se vendieron 729 vaquillas (+46,1%) a Gs. 7.665, una cotización 19,1% inferior a los Gs. 9.462 del mes anterior.

En machos, se entregaron 2.252 novillos (+47,1%) a un promedio de Gs. 8.329 por kilo en pie, una desvalorización del 12,4%. Mientras que los toros, que sumaron una colocación de 1.849 cabezas (+28,2%), lograron una referencia media de Gs. 7.941, una reducción del 16,8% frente al resultado de febrero.

A continuación los precios de marzo, expresados en guaraníes por kilo en pie en valores máximos, mínimos y promedios: novillos:  10.028, 3.360 y 8.329; toros: 10.080, 3.791 y 7.941; vacas: 9.072, 2.100 y 6.729; y vaquillas: 9.261, 5.744 y 7.655.

Fuente: Valor Agro.