Las plantas frigoríficas faenaron en marzo 160.776 bovinos, un aumento del 16,2% en comparación a los 138.265 animales procesados en febrero. Una diferencia de 22.511 cabezas.

De acuerdo a los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), diez plantas estuvieron activas en marzo. La industria que más animales procesó fue Frigorífico JBS-Belén (Athena Foods) con 29.886, un incremento del 59,6% en su actividad frente a febrero.

En segundo lugar se ubicó Frigorífico Concepción con 25.913 (+ 5,3%), y en tercera posición FrigoChaco con 17.354 vacunos (+ 31,2%).

Durante marzo todas las categorías de animales para faena aumentaron su porcentaje de ingreso a planta. Se procesaron un total de 42.203 novillos (+ 16,2), 51.018 toros (+ 8%), 41.855 vacas (+ 37,4%) y 25.700 vaquillas (+ 5,8%).

En los primeros tres meses del año la faena suma 443.259 cabezas.

Fuente: Valor Agro.