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Impulsado por Brasil, el precio del Novillo Mercosur subió a un máximo en seis años

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Impulsado por Brasil, el precio del Novillo Mercosur subió a un máximo en seis años

El índice Faxcarne del Novillo Mercosur volvió a subir US$ 0,05 en la semana y se ubicó en US$ 3,38 el kilo carcasa, el nivel más alto desde principios de febrero de 2015, seis años atrás.

Brasil fue el único país de la región donde las cotizaciones aumentaron nuevamente. El promedio global de las principales regiones ganaderas se ubica esta semana en US$ 3,45 el kilo carcasa, escasos US$ 0,05 por debajo del novillo mestizo de exportación argentino.

Pero algunos estados, como el paulista, pasaron a tener referencias superiores a las de Argentina. El boi gordo en Sao Paulo cotiza esta semana a un equivalente a US$ 3,56 el kilo carcasa.

En Argentina se mantuvieron estables en pesos y bajaron US$ 0,03 en dólares a US$ 3,50 (incluyendo el 9% de impuesto a la exportación de carne). Mientras tanto, en Uruguay y Paraguay las referencias son las mismas de la semana anterior, US$ 3,15 y US$ 2,95 el kilo carcasa, respectivamente.