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Industria con perspectiva de “estabilidad” de precio del ganado para faena

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Industria con perspectiva de “estabilidad” de precio del ganado para faena

El director de Frigorífico Guaraní, Juan Carlos Pettengill, contó a El Agro que está a la espera de las lluvias para que potencie las pasturas de los campos y genere una mayor oferta de hacienda terminada.

Pettengill considera que la oferta tradicionalmente tiende a aumentar en pocos días hasta finales de diciembre y “se está a la espera de eso”. En ese sentido considera relevante que “no haya faltante de ganado”, y entiende que el precio del ganado a frigorífico “se mantenderá estable hasta el comienzo del año que viene”.

Contó que el novillo está en una cotización de US$ 2,70 el kilo al gancho, una referencia muy similar a la de Brasil, después de un año y medio que el país vecino estuviera más barato por diferencias en su moneda. “Lo mismo sucede en Argentina, que con su tipo de cambio está muy barato”, cerró.