El informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP) muestra que a mayo los envíos de carne y menudencia bovina registraron reducciones, tanto en valores como en volúmenes en Chile, Brasil y Rusia, principales destinos del producto paraguayo.

Es así que, al cerrarse el quinto mes del 2023, las exportaciones de carne y menudencia bovina alcanzaron US$ 655,5 millones, representando una disminución de 11,9% frente a los US$ 744,1 millones exportados en el mismo periodo del año anterior. En términos de volumen, registró una caída en 0,3% con respecto a mayo del 2022.

Desglosando el informe se constata que de los 55 países que constituyeron este mayo como destinos de las exportaciones de carne y menudencia bovina, Chile es el principal mercado del producto paraguayo con el 42,3% de participación en el valor total exportado. Esta nación realizó compras por US$ 277,6 millones, con un volumen de 54,8 mil toneladas a mayo del 2023. Estas cifras representaron disminuciones tanto en valores como en volúmenes del 14,7% y 5,1%, respectivamente.

Por su parte Taiwán, el segundo destino en importancia, registró aumentos tanto en valores (US$ 92,4 millones) como en volúmenes del 0,4% y 11,8%, respectivamente.

El tercer destino de importancia para la carne paraguaya es Brasil con 67,7 millones (-28,1%) y 13,4 mil toneladas (-25,7%). Por su parte Rusia registro en valores US$ 51,0 millones (-39,6) mientras en tonelada una reducción del -35,3% (15,6 mil toneladas).

Así también se destaca una mejor exportación en Hong Kong con US$ 29,9 millones (760,0%) y una variación positiva en tonelada del 595,4%.

Precio. En cuanto a precio implícito promedio de la carne y menudencias bovinas a mayo del 2023 se redujo en 11,7% con respecto al registrado en el mismo periodo del año anterior registrándose las mayores disminuciones en Vietnam (10,6%), Taiwán (10,2%), Chile (10,1%), Uruguay (9,6%), Rusia (6,7%), Kuwait (5,2%) y Brasil (3,2%), en tanto que, Hong Kong e Israel presentaron incrementos considerables.