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Mercado del ganado gordo para exportación cierra la semana con precios estables

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Mercado del ganado gordo para exportación cierra la semana con precios estables

Después de un largo periodo de tiempo el precio del ganado gordo para la exportación cierra una semana sin subas pero con un mercado estable, a pesar de que la industria frigorífica ha remarcado una debilidad de la demanda internacional de carne en el corto plazo.

Un industrial indicó a Valor Agro que el precio de la hacienda para exportación “no experimentó cambios”, y se mantiene con una cotización de US$ 3,70 por kilo carcasa para los machos y de US$ 3,45 a US$ 3,50 para las vacas.

La vaquilla iguala la referencia de los machos, mientras que el ganado para Europa se valoriza 5 centavos de dólar más.

Las plantas están marcando los ingresos de las cargas para 7 a 8 días, y por el momento continúan teniendo alteraciones con el arribo de los transganados a raíz de las manifestaciones de los camioneros.

Fuente: Valor Agro.