Después de un largo periodo de tiempo el precio del ganado gordo para la exportación cierra una semana sin subas pero con un mercado estable, a pesar de que la industria frigorífica ha remarcado una debilidad de la demanda internacional de carne en el corto plazo.

Un industrial indicó a Valor Agro que el precio de la hacienda para exportación “no experimentó cambios”, y se mantiene con una cotización de US$ 3,70 por kilo carcasa para los machos y de US$ 3,45 a US$ 3,50 para las vacas.

La vaquilla iguala la referencia de los machos, mientras que el ganado para Europa se valoriza 5 centavos de dólar más.

Las plantas están marcando los ingresos de las cargas para 7 a 8 días, y por el momento continúan teniendo alteraciones con el arribo de los transganados a raíz de las manifestaciones de los camioneros.

Fuente: Valor Agro.