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Novillo Mercosur se desvalorizó y cotiza US$ 2,73 por kilo carcasa

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Novillo Mercosur se desvalorizó y cotiza US$ 2,73 por kilo carcasa

El Novillo Mercosur perdió dos centavos de dólar en la semana y quedó posicionado en US$ 2,73 por kilo de carcasa, según publicó Faxcarne. El descenso se registró fundamentalmente por la debilidad del real y por las bajas de las referencias del ganado gordo tanto en Uruguay como en Argentina.

En Brasil, los rumores acerca de una posible renuncia del ministro de Economía, Paulo Guedes, tiraron para abajo la cotización del real, moneda que se recuperó parcialmente el martes. Eso compensó la suba de 1% del valor medio del boi gordo en reales, por lo que en dólares bajó un centavo y quedó US$ 2,63 por kilo carcasa.

Donde las bajas fueron más pronunciadas en la semana fue en Uruguay, con el novillo cotizando a US$ 3,30-US$ 3,35 por kilo carcasa.

En Argentina, se mantuvo estable en la moneda local, por lo que bajó por la constante pérdida de valor del peso argentino. En Paraguay los precios se estabilizaron en US$ 2,30 por kilo, luego de las fuertes bajas de las dos semanas anteriores.