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Oferta de consumo continúa en aumento y los precios buscan un equilibrio

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Oferta de consumo continúa en aumento y los precios buscan un equilibrio

En la última semana del mes la oferta de ganado de consumo en las ferias de la capital volvió a aumentar y se ubicó en 2.678 animales, un incremento del 23,5% versus a la anterior semana. Sin embargo, la mayor disponibilidad de ganado para la venta afectó el precio de todas las categorías.

La venta de vacas se mantuvo estable, en total se comercializaron 1.152 cabezas, una menos frente a la anterior semana. El valor promedio se posicionó en Gs. 7.611 por kilo en pie, un descenso del 6,1%, mientras el precio máximo fue de Gs. 9.135

El mayor aumento de colocación fue en novillos, las consignatarias vendieron 787 reses, 102,3% más que la pasada semana, a un precio medio de Gs. 9.155 (-1,8).

Siguiendo con los machos, se negociaron 526 toros (+ 14%) a una referencia de Gs. 9.291 de promedio (- 5,8%). En el caso de las vaquillas, la colocación aumentó 29,8% con un total de 213 cabezas vendidas, y el precio promedio se posicionó en Gs. 8.785 (- 3,9%).

El detalle de la semana expresado en guaraníes por kilo en pie (en valores máximos, mínimos y promedios) son los siguientes: novillos: 10.542, 7.886 y 9.155; toros: 10.490, 6.300 y 9.291; vacas: 9.135, 4.200 y 7.611; vaquillas: 9.765, 7.340 y 8.785.

Fuente: El Agro.