Los precios del mercado de hacienda en Paraguay mostraron un repunte sobre el cierre del año, producto de una semana atípica por la reducción de la faena en la gran mayoría de las plantas y muchos productores que no tenían pensado embarcar ganado por estas fechas.

Según informó un comprador de hacienda a Faxcarne, algunos frigoríficos se vieron obligados a pagar hasta US$ 0,10 por kilo carcasa por encima de los precios de lista para completar sus faenas de los últimos días del año.

La industria mantiene, por ahora, los precios de lista en los mismos valores que la semana anterior. Esto es US$ 2,80 kg carcasa para el novillo común y US$ 2,65 para la vaca gorda. “Habrá que ver ahora cómo se comporta el arranque de enero. Ahí vamos a tener una señal más clara sobre la tendencia del mercado”, explicó el informante.

Fuente: El Agro & Faxcarne