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Precio del novillo Mercosur bajó US$ 0,03 por kilo carcasa

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Precio del novillo Mercosur bajó US$ 0,03 por kilo carcasa

Los precios del macho para faena solo sostuvieron la tendencia alcista de las semanas anteriores en Uruguay, donde el mercado está muy firme y sus precios se arriman a los de Argentina y Brasil.

El precio más alto de la región sigue siendo el novillo de exportación argentino que, incluyendo el impuesto de 9% a la exportación, alcanza US$ 3,58 el kilo carcasa. En pesos argentinos se mantuvo estable esta semana y en dólares bajó 4 centavos.

En Brasil el precio medio agudizó la corrección a la baja insinuada la semana anterior. Tanto el precio del boi gordo en reales como la moneda brasileña bajaron esta semana. El boi gordo en los principales estados exportadores bajó 5 cents a US$ 3,53 el kilo carcasa.

La cotización en Uruguay se arrimó a la de sus dos vecinos, con el novillo especial de pradera alcanzando los US$ 3,50 el kilo.

Por su parte, en Paraguay los precios corrigieron a la baja tras la fuerte recuperación en las primeras semanas del año. La referencia ahora es de US$ 3,20.

El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó US$ 3 cents en la semana a US$ 3,51 el kilo carcasa.