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Precio del Novillo Mercosur se mantuvo en US$ 4,04 por kilo carcasa

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Precio del Novillo Mercosur se mantuvo en US$ 4,04 por kilo carcasa

El índice del Novillo Mercosur, que publica Faxcarne cada semana, se mantuvo estable en US$ 4,04 por kilo carcasa. Los precios se tonificaron en Brasil y Argentina, se mantuvieron en Uruguay, mientras que se debilitaron en Paraguay.

En el promedio de los estados exportadores Brasil, el valor del boi gordo aumentó un centavo de dólar hasta US$ 3,83 a la carne. Como es tradicional, San Pablo es la plaza más alta con una cotización de US$ 4,02, al tiempo que en Campo Grande el precio no tuvo cambios y se posicionó en US$ 3,76 por kilo carcasa.

ypoti

La referencia del novillo en Uruguay sigue estable en US$ 4,45 a la carne, mientras que la vaca especial cotiza a US$ 4,15.

El precio del macho en Argentina subió 3 centavos de dólar y se ubicó en US$ 4,57 por kilo al gancho. Mientras que en Paraguay la cotización bajó a US$ 3,60 a la carne.