El sector productivo recibió con mucha satisfacción a las lluvias que se registraron en las últimas jornadas, en un momento que prima un descontento por los valores del ganado gordo que se están ofreciendo en el mercado.

Un grupo de productores consultados por Valor Agro coincidieron en que a los precios actuales y con las recientes lluvias es muy difícil que el ganadero venda gordo. “La producción está desanimada porque está perdiendo dinero en un marco en el que se celebran exportaciones récord”, indicó uno de ellos.

Además, se explicó que el mercado de haciendas gordas está con pocos negocios y los productores no están a fin a vender animales para faena. “Con las lluvias, el productor está más para esperar que apurarse a vender ganado”, enfatizó otra fuente.

Según el relevamiento de Valor Agro, los valores se mantienen sin cambios, con referencias de US$ 3 por kilo carcasa para los machos y US$ 2,60 para las vacas.

De todos modos, uno de los productores consultados explicó que hay plantas que están empezando a ofrecer algunos centavos más por kilo al gancho para cargas buenas y de volumen. “Hoy no hay oferta de animales en el mercado, la industria no está consiguiendo hacienda”, subrayó.