El segundo grupo de rabinos para la faena kosher con destino a Israel desembarcarán en Paraguay en dos vuelos chárter, previstos para el martes 2 y lunes 8 de junio. Los equipos cumplirán los protocolos sanitarios en hoteles de albergue, anunció la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC).

Con este arribo, sumado a los 38 rabinos que llegaron en un vuelo directo el pasado 25 de mayo, se completa la llegada de los equipos para la faena con el ritual kosher. Desde la industria de la carne “se espera que se normalicen las exportaciones a Israel”.

Además explican que “este proceso garantiza la continuidad de la comercialización que estaba en riesgo ante la falta de vuelos comerciales, como consecuencia del cierre de aeropuertos ante la pandemia”.

Israel es el tercer mercado más importante para de la carne paraguaya. En lo que va de este año se exportó 7.400 toneladas. En el 2019 se embarcaron 20.000 toneladas de proteína roja, expresó en un comunicado la Cámara de la Carne.

Fuente: Valor Agro.