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“Si se confirma el caso de vaca loca, los mercados comunes van a bajar drásticamente los precios y no queda otra opción que acompañar”

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“Si se confirma el caso de vaca loca, los mercados comunes van a bajar drásticamente los precios y no queda otra opción que acompañar”

Mientras se espera el resultado definitivo para confirmar el caso atípico de vaca loca en Brasil, que en la primera prueba dio positivo, los mercados entraron una zona de especulación ante una posible salida de Brasil del mercado chino, de acuerdo a una cláusula gatillo que está establecida en el protocolo sanitario firmado por ambos países.

En Paraguay, los frigoríficos dejaron de comprar hacienda a la espera de los resultados. “Son especulaciones por ahora, pero como industria no nos queda otra que esperar la definición y ver los efectos en los mercados”, comentó en Valor Agregado en Radio Pa’ i Puku 720 AM el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Randy Ross.

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Aseguró que “la reacción de las plantas va a depender mucho de cómo reaccionen los mercados de exportación”.

En ese sentido, Ross contó que cuando la noticia se filtró, los destinos de la carne paraguaya, donde también tiene presencia Brasil, dejaron de comprar. “No nos queda otra que especular, somos tomadores de precios y dependemos de cuánto nos pagan afuera”, indicó.

El Presidente de la CPC consideró que si Brasil sale de China y el resto de los mercados no toman acciones, el mayor exportador mundial de carne “será un competidor muy fuerte y habrá una presión increíble sobre los valores”.

Si bien Ross dijo hace dos semanas que los precios del gordo en Paraguay no son validados por el mercado internacional y deberían bajar entre 15 y 20 centavos de dólar, de confirmarse el caso atípico de vaca loca en Brasil y la mayor presencia en mercados comunes podría generar una caída más agresiva de las referencias de la hacienda terminada.

“Si los mercados bajan drásticamente los precios, no nos queda otra opción que acompañar”, resaltó.