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Taiwán conforme con auditoría al sector cárnico paraguayo

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Taiwán conforme con auditoría al sector cárnico paraguayo

El presidente del organismo sanitario paraguayo (Senacsa), Fredis Estigarribia, informó que la auditoría de técnicos sanitarios de Taiwán, que culminó la semana pasada, se desarrolló de forma exitosa.

El país asiático podría aumentar de 6.000 a 20.000 toneladas al año la importación de carne vacuna paraguaya. Aclaró que existen algunas recomendaciones a fin de adecuarse a las peticiones taiwanesas antes de tener una decisión final, como un mejor control de parte de Senacsa en frigoríficos, establecimientos ganaderos y, sobre todo, en las fronteras, por el reciente escándalo por ingreso de carne brasileña.

Agregó que, para cumplir con los requerimientos, Senacsa contratará, vía excepción, a 20 veterinarios, aunque la necesidad es de unos 100. No obstante, destacó que los taiwaneses se llevan una buena impresión y se confía en que la respuesta que darán, en unos 90 días, será positiva.

“Dejaron algunos requisitos que debemos responder o poner en orden en la brevedad posible, y también para los frigoríficos. Ellos (los taiwaneses) se estarían expidiendo también en la brevedad posible”, dijo Estigarribia, según informó La Nación.

Fuente: Faxcarne