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Uruguay: valor medio de exportación a China fue récord en noviembre

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Uruguay: valor medio de exportación a China fue récord en noviembre

Faxcarne | En noviembre, Uruguay siguió colocando una elevada proporción de sus exportaciones de carne vacuna fresca congelada en el mercado de China.

De acuerdo con datos de solicitudes de exportación informados por Aduanas, de las 34.018 toneladas embarcadas al exterior, 28.247 se dirigieron a China, 83% del total.

El valor medio de venta a este destino volvió a crecer para alcanzar US$ 5.813 por tonelada, un nuevo pico, con récords tanto en el caso del desosado (US$ 6.234) como de los embarques con hueso (US$ 4.579).

En noviembre Uruguay exportó 39.079 toneladas de carne vacuna refrigerada, algo por debajo de los picos de septiembre y octubre, seguramente como consecuencia del descenso en la producción debido a las medidas gremiales que redujeron las faenas. Del total, 34.018 toneladas se exportaron congeladas y 5.061 enfriadas.

En el caso del congelado, en un segundo escalón detrás de China aparecen Estados Unidos (2.304 toneladas) y Canadá (1.000), quién comenzó con los embarques para la cuota 2022.