El mercado de haciendas gordas para exportación continúa mostrando firmeza en los precios con subas en todas las categorías, una tendencia que se mantiene en las últimas semanas.

Un operador informó a Valor Agro que varias plantas están cerrando negocios por machos gordos en US$ 3,40 por kilo carcasa, misma referencia para vaquillas, mientras que para vacas la cotización alcanza los US$ 3,20 a la carne.

Además dijo que por cargas especiales se cierran acuerdos por algunos centavos más. Al mismo tiempo, comentó que la hacienda trazada para la Unión Europa se valora 5 centavos de dólar más y la Hilton hasta 10 centavos.

Un industrial confirmó a Valor Agro las referencias y dijo que las entradas a plantas están marcadas para una semana.

Fuente: Valor Agro.