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Argentina exportó 805 mil toneladas de carne por US$ 2.784 millones en 2021

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Argentina exportó 805 mil toneladas de carne por US$ 2.784 millones en 2021

Faxcarne | Durante el 2021, los embarques de carne bovina alcanzaron 805 mil toneladas (peso carcasa), y generaron US$ 2.784 millones, una caída interanual de 11% en volumen.

En cambio, en ingresos de divisas, el descenso fue bastante inferior ya que en 2020 se había llegado a una cifra de US$ 2.724 millones.

De acuerdo con el consorcio ABC, “la mejora de las cotizaciones en destinos claves como China y la Unión Europea se ha conjugado con la mayor incidencia de los contingentes arancelarios -que incluyen los cortes más preciados-, contribuyendo a atenuar los efectos de la caída en el volumen exportado».

Mercados. Las exportaciones a China alcanzaron en 2021 casi 588 mil toneladas en peso carcasa, equivalentes al 73% del total. Muy lejos, pero cerca entre sí, Chile e Israel se ubicaron como segundo y tercer destino con 6% cada uno. Mientras que en cuarto y quinto puesto quedaron Alemania y Estados Unidos, con el 4% cada uno.

En valor, China, con US$ 1.681 millones, representó el 60,3% de lo exportado. Le siguieron Alemania, con 8,2%; Chile, con 7,9%; Israel, con 7,5% y Estados Unidos, con 4,6%.