El ganado gordo comienza una semana con un mercado “muy incierto”, en un momento de “mucha oferta” y en que las ventas de abril están “más moderadas” a causa del Coronavirus y sus impactos en el consumo y en la economía global.

“Lo que te puedo decir hoy, puede cambiar mañana. Hay mucha volatilidad en los mercados”, contó a Valor Agro Carlos Gauto, director de La Tropa. “Desde que cerró febrero se cayó todo y estamos envuelto en un manto de mucha incertidumbre”.

A la pandemia e inestabilidad global, se suma la escasez de lluvias y una seca que está siendo cada vez más generalizada en algunas zonas del país, lo que obliga a los productores a sacar sus ganados y aumentar la oferta a las industrias.

Gauto aseguró que la necesidad climática obliga al productor a vender sus animales, mientras algunos frigoríficos no están dando fecha de ingreso a planta hasta fin de mes. “Hasta el 27 de marzo, aproximado, van a ir entrando novillos de negocios que cerraron a US$ 2,70”.

Después de haber iniciado el año con picos de US$ 2,90 por novillo, Gauto comentó que la semana pasada cerró con algunos frigoríficos ofreciendo US$ 2,60 el kilo al gancho para el novillo común y US$ 2,40 para la vaca, y otros que no pasan valores.

MARFRIG. Consultado por la llegada de otra empresa frigorífica al país, el Director de La Tropa señaló que es “muy importante” para Paraguay que llegue una industria de ese calibre. “Es bueno para que el mercado actúe con más libertad, en momentos que entre productores existe un ambiente de concentración en la faena”, cerró.

Fuente: Valor Agro