El mercado de haciendas gordas registró la segunda caída de precio en la semana y reforzó la tendencia bajista. La pérdida fue para todas las categorías y desde la industria estiman que los valores pueden seguir bajando, de acuerdo al comportamiento de Brasil.
Según el relevamiento de Valor Agro, el precio del macho y la vaquilla pasó de US$ 3,10 a US$ 3 por kilo al gancho, una disminución de 10 centavos de dólar a la carne. Mientras que la vaca pasó de US$ 2,70 a US$ 2,60.
Un industrial dijo que la situación de Brasil “es muy difícil”, primero por la debilidad de compras de China y segundo por la mayor oferta de animales en el mercado de haciendas del vecino país, lo que ha venido marcando fuertes bajas en el último mes. El precio del ganado en Campo Grande (MS) se ubica en US$ 2,80 a la carne.
Además explicó que ese escenario llevó a que Brasil coloque más carne en Chile, agregando competencia a la carne paraguaya.
Por otro lado, desde el sector primario indicaron que con estos valores, similares a los que comenzaron la semana, hay intención de no vender hacienda en un mercado que no está ofertado. “No sabemos que van a hacer las industrias, pero con este escenario van a tener que dejar de faenar”, dijo una de las fuentes.
Al comienzo de la semana, el precio del macho gordo había marcado un ajuste de 20 centavos de dólar, pasando de US$ 3,30 a US$ 3,10.
