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El precio del ganado gordo de exportación se sigue fortaleciendo

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El precio del ganado gordo de exportación se sigue fortaleciendo

La tendencia del mercado de haciendas gordas continúa firme al alza y con la segunda semana consecutiva con precios crecientes, luego de casi un mes de lluvias constantes que impactaron en la oferta de vacunos terminados.

Además, en un contexto donde Chile está negociando compras a precios firmes, China oficializó el regreso de la carne brasileña después de un mes sin ingresos por un caso atípico de vaca loca, y Estados Unidos recientemente comunicó que publicará la intención de compra de carne paraguaya en el diario oficial por un periodo de 60 días, lo que expresa una inminente apertura del mercado norteamericano.

ypoti

Según relevó Valor Agro, al cierre de la semana un gran número de negocios se concretaron a una referencia de US$ 3,50 por kilo carcasa para machos y vaquillas y en US$ 3,10 para las vacas, cotizaciones muy cercanas a los máximos del año 2023 que se lograron días previos al anuncio de vaca loca atípica en Brasil.

Estos nuevos valores del mercado representan un incremento de cinco centavos de dólar en comparación con las referencias publicadas el pasado miércoles.

Desde el sector primario son optimistas que el mercado seguirá con una línea creciente para los valores del gordo, acompañando los precios que también están subiendo en las ganaderías del Mercosur.