La exportación paraguaya de carne bovina registró 22.675 toneladas, lo que representa una caída del 33,7% en comparación con igual mes del año pasado, de acuerdo a los datos oficiales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
De los cinco principales destinos de exportación, Chile, Rusia y Taiwán marcaron bajas; mientras que los envíos aumentaron a los mercados de Israel y Brasil. Aunque, a excepción de Rusia, todos pagaron más por la tonelada de carne.
El mayor comprador de la carne nacional, Chile, redujo los negocios 33,2% con una demanda de 9.900 toneladas a un valor medio de 5.616 dólares por tonelada, una valorización del 14,9%.
Las sanciones a Rusia por la invasión a Ucrania provocó la salida temporal del mercado y tuvo como efecto una reducción del 80,3% en los envíos de carne, con un total de 1.851 toneladas versus las 9.418 toneladas de marzo del año pasado. Mientras que el precio promedio también bajó, 3,1%.
En la misma línea, Taiwán, retrajo las compras 1,9% con 2.512 toneladas a un precio medio de US$ 5.342 por tonelada (+ 9,7%).
Los aumentos de exportación se experimentaron en Brasil con 2.864 toneladas, un incremento del 8,5%, y en Israel con 2.650 toneladas (+71,2%). En valores, ambos pagaron más por la carne paraguaya: US$ 5.406 (+33,5%) y US$ 6.230 (+15,7%), respectivamente.