Faxcarne | Los primeros siete meses del año marcaron un volumen récord de despachos desde, al menos, 2007, con 357.391 toneladas.

De esta cifra, China acaparó el 77,6%, un 8,3% más que en el mismo período de 2021 (en julio de 2022 la participación del país asiático alcanza el 82%), lo que acentuó la dependencia de este mercado.

Los siguientes destinos de la carne argentina quedaron muy lejos: Israel (5,2%), Alemania (3,9%), Chile (3,5%) y Estados Unidos (3,1%).

En el ranking por valor, China se siguió imponiendo, aunque con una participación de dos tercios del total (66,3%), seguida de Alemania (7,8%), Israel (6,5%), Países Bajos (4,7%) y Chile (4,6%).

En el último año móvil (agosto de 2021 a julio de 2022), las exportaciones de carne bovina alcanzaron US$ 3.430 millones.