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Exportaciones de carne vacuna cerca de los US$ 1.000 millones

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Exportaciones de carne vacuna cerca de los US$ 1.000 millones

Paraguay se acerca a los US$ 1.000 millones en concepto de exportacio­nes de carne. Al cierre del mes de agosto los envíos de proteína roja totalizaron los US$ 933 millones, por 322.000 toneladas exportadas.

Chile continúa lide­rando los países que compran en mayor can­tidad carne nacional, en estos días se definirá si el mercado andino au­mentará sus volúmenes de compra. Al cierre de agosto Chile compró carne desde Paraguay por US$ 291 millones, seguido de Rusia por US$ 139 millones y en tercer lugar Brasil con US$ 73 millones.

El titular del Senacsa, Hugo Idoyaga, destacó que si bien los precios se encuentran un poco bajos para algunos paí­ses, las exportaciones se encuentran bastante fluidas y sin ningún tipo de inconvenientes.

Ganadería sustentable. El viceministro de Ga­nadería, Marcos Medina, afirmó este lunes que el modelo de sustentabili­dad de la ganadería pa­raguaya “es un modelo que sirve de ejemplo al mundo” y señaló que el supuesto impacto nega­tivo de esta producción, particularmente en el Chaco, es “una percep­ción instalada de mane­ra errónea”.

“No es cierto el supues­to impacto negativo de esta producción, la ga­nadería -y particular­mente en el Chaco- está envuelta en un modelo de sustentabilidad que es un ejemplo para el mundo”, dijo Medina en conversación con Radio Nacional del Paraguay.

Afirmó que actualmen­te el sector ganadero pa­raguayo tiene perspec­tivas de crecimiento por lo cual está buscando un modelo que fortalezca su sustentabilidad. En ese sentido, Medina parti­cipó recientemente de la puesta en marcha de un proyecto de ganadería sustentable cuya imple­mentación se impulsa desde la Organización de las Naciones Unidas.

El objetivo es “mante­ner nuestros niveles de productividad, al mismo tiempo de generar los es­quemas de conservación y preservación que permi­tan mantener un equilibrio en la producción”, finalizó el Viceministro

Fuente: 5 Días