El resultado de la última licitación mensual de la neozelandesa láctea Fonterra, la mayor productora y exportadora de leche en polvo del mundo, fue positivo, con una oferta restringida y una debilidad en la demanda, generada por la ausencia de China.

En la última licitación de octubre los clientes aprovecharon para comprar a precios más bajos y esto revitalizó la demanda en ese evento. Es esperable que los compradores, al haberse aprovisionado “den un paso al constado” en las próximas licitaciones y se aprecien movimientos a la baja en los precios (Bolsa de Valores de Nueva Zelanda octubre 2022), según publicó el Instituto Nacional de la Leche de Uruguay.

China precisa leche y producir en ese país es caro: la leche en polvo entera tiene un precio de mercado de US$ 5.000 por tonelada (Rabobank, octubre 2022), 10% por encima de los precios de importación de setiembre. Tendrá que volver al mercado.

El precio promedio de la última subasta de noviembre para leche en polvo entera fue US$ 3.280 por tonelada, lo que implica una baja de 0,8% respecto a la última subasta que fue US$ 3.305 por tonelada y una baja de 3,4% respecto al último evento de hace una semana, donde había cotizado a US$ 3.397 tonelada.