Las exportaciones de carne bovina argentina en noviembre pasado alcanzaron 18.980 toneladas (peso producto) por US$ 120 millones, de acuerdo con los datos recientemente difundidos por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).
La cifra representa una caída de alrededor de 10% tanto en volumen como en valor respecto del mes previo, que había sido el de mayor tonelaje exportado en el año y el segundo considerando las divisas generadas. La exportación representó 11,5% de la carne bovina producida en el mes de noviembre de 2017.
Tomando los 11 primeros meses de 2017, los despachos de carne bovina argentina alcanzaron 188.065 toneladas, 33,1% más que en el mismo período de 2016, por un valor cercano a los US$ 1.170 millones, 24,2% más que en igual lapso del año previo.
El volumen exportado representó 281.000 toneladas equivalente res con hueso utilizando los factores de conversión que habitualmente usa el Ministerio de Agricultura, indicó el Ipcva.
El precio FOB promedio entre enero y noviembre fue de US$ 9.356 por tonelada para los cortes enfriados sin hueso y de US$ 4.633 para los cortes congelados con hueso, lo que representa una caída de 2,6% y 2,8%, respectivamente, con respecto a los del año anterior.
Fuente: Faxcarne
