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Por la vacunación de la aftosa bajo la oferta de ganado para faena pero los precios no aumentaron

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Por la vacunación de la aftosa bajo la oferta de ganado para faena pero los precios no aumentaron

Con el comienzo el período de vacunación contra la fiebre aftosa, la oferta de ganado gordo se reduce se reduce significativamente. Sin embargo, la industria tránsito la semana bien posicionada y comprada para las dos próximas semanas, lo que la llevó a corregir a la baja los precios de compra.

Por el novillo trazado para Chile está pasando un precio de US$ 2,95 el kilo carcasa para embarques en los primeros días de febrero.

ypoti

En el intento que el mercado convalide la baja en los precios, los frigoríficos redujeron la demanda. “La faena bajó alrededor de 30%”, comentó un intermediario del mercado guaraní.

Habrá que esperar lo que suceda en los próximos días para ver si la postura de la industria tiene éxito.

Fuente: Faxcarne