En la última semana, Brasil logró acceder a una leve recuperación en los valores del mercado ruso. Según informó un trader barsileño, hubo plantas que en la última semana lograron negocios por chuck & blade a US$ 3.600 CIF, un valor que era difícil de alcanzar durante los últimos dos meses de actividad con este mercado. “Tampoco la demanda es un boom”, acotó.

Europa muy firme para la carne vacuna 

Brasil exportó 7.594 toneladas peso embarque de carne vacuna refrigerada a la Unión Europea en el mes de agosto, el mayor volumen mensual desde setiembre de 2013, casi cuatro años atrás.

En estos momentos del año es cuando queda más producto disponible para la UE, dado que crece la oferta de los confinamientos que cuentan con la habilitación para exportar a este destino.

Del total, 3.100 tons se embarcaron enfriadas a un valor medio de US$/t 8.758 y 4.494 tons congeladas a US$/t 6.539. El valor medio del enfriado ha sufrido bajas consistentes en los últimos meses.

Desde el pico de US$/t 10.744 de noviembre del año pasado, la contracción es de 18,5%.

Fuente: Faxcarne