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Aumento de precio generalizado para las haciendas en las ferias de consumo

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Aumento de precio generalizado para las haciendas en las ferias de consumo

En un mercado con menos oferta a raíz de la vacunación, los precios de las haciendas de consumo marcaron un aumento en todas las categorías, que van del 5 al 15%, en la última semana (del 25 al 29 de enero) de ventas en las ferias de Asunción.

Las consignatarias negociaron en total 1.564 cabezas, 45,6% menos en comparación con la anterior semana y 27,1% por debajo a igual semana del año pasado.

En cuanto a precios, la mayor suba se registró en vacas con un incremento del 15,1% en el precio promedio: Gs. 9.567 por kilo vivo, mientras que el valor máximo llegó a Gs. 11.592. En total se vendieron 895 cabezas, una baja del 49,1%.

Además, los toros, con 221 animales negociados (- 43,8%), se valorizaron 10,1% con una cotización promedio de Gs. 10.432 por kilo en pie. El precio máximo alcanzó los Gs. 12.453.

Por su parte, se subastaron 309 novillos (- 33,9%) a una referencia promedio de Gs. 10.607 (+ 5,5%) y un máximo de Gs. 12.285. Y las vaquillas lograron una media de Gs. 9.680 por kilo vivo (+ 5,4%), con 139 reses vendidas, un 36,5% menos.

Los resultados, detallados en guaraníes por kilo vivo en valores máximos, mínimos y promedios, son los siguientes: novillos: 12.285, 8.526 y 10.607; toros: 12.453, 9.062 y 10.432; vacas: 11.592, 6.815 y 9.567; y vaquillas: 11.256, 8.000 y 9.680.

Fuente: Valor Agro.