×

Ferias de consumo: volumen bajó 33,1% y precio aumentó en todas las categorías

  • Compartir

Ferias de consumo: volumen bajó 33,1% y precio aumentó en todas las categorías

En la última semana (del 4 al 8 de mayo) las consignatarias capitalinas vendieron 2.824 reses bovinas en las ferias de consumo, una caída del 33,1% en comparación a la anterior semana que se registraron 4.221 cabezas.

La menor oferta de hacienda, que suma dos semanas consecutivas a la baja, impulsó los precios en todas las categorías: la suba más importante se experimentó en vacas, que logró una valorización del 32,3%.

En total se negociaron 1.340 vacas (- 19,3%) a un precio promedio de Gs. 6.513 por kilo en pie. Además, se entregaron 263 vaquillas (- 23,8%) a una referencia de Gs. 6.542.

En machos, la comercialización de novillos bajó 56,1% hasta las 575 cabezas, logrando una cotización media de Gs. 7.043 (+ 1,3%). Los toros sumaron 646 reses (- 28,9%) con un valor de Gs. 7.007 por kilo en pie.

El resultado, expresado en valores máximos, mínimos y promedio en guaraníes por kilo, es el siguiente: novillos: 8.873, 5.765 y 7.043; toros: 9.576, 4.725 y 7.007; vacas: 9.576, 3.423 y 6.513; y vaquillas: 8.106, 4.000 y 6.542.

Fuente: Valor Agro.