En un contexto global marcado por la incertidumbre, el mercado de granos atraviesa una etapa donde la geopolítica comienza a pesar más que los propios fundamentos productivos. Así lo planteó Enrique Erize, presidente de la consultora Nóvitas, durante una disertación en la Expoactiva Nacional en Uruguay, donde analizó el escenario internacional y sus implicancias para los productores.

“El mercado hoy está marcado por la geopolítica. Es la que fija el ritmo, más allá de los fundamentos”, afirmó el analista, poniendo el foco en un cambio estructural en la formación de precios.

Desde el punto de vista clásico de oferta y demanda, el escenario global presenta señales que podrían considerarse alcistas. En cultivos como trigo y maíz, los stocks vienen mostrando una tendencia descendente, con un consumo que supera a la producción a nivel mundial.

En soja, si bien el balance global es más holgado, Estados Unidos mantiene existencias ajustadas, lo que aporta sostén al mercado. Sin embargo, estos factores han perdido protagonismo frente a otros drivers más volátiles.

Erize explicó que los fondos de inversión juegan un rol determinante en este nuevo escenario, amplificando los movimientos del mercado. “Los fondos no miran para qué sirve la soja, operan por expectativas”, señaló, destacando que esto genera subas y bajas abruptas en los precios.

En ese sentido, mencionó que eventos geopolíticos, como las tensiones entre Estados Unidos y China, pueden provocar correcciones inmediatas en las cotizaciones, incluso sin cambios en los fundamentos productivos.

El analista fue claro: cualquier avance o retroceso en la relación entre ambos países puede cambiar rápidamente la tendencia del mercado. “Si mañana hay un acuerdo o China compra soja a Estados Unidos, los precios pueden volver a subir”, sostuvo.

Otro factor clave que limita el potencial alcista es la magnitud de la producción sudamericana, especialmente en Brasil.

La cosecha récord del vecino país actúa como un techo para los precios internacionales, generando presión en un mercado que, de otro modo, tendría fundamentos más firmes. “Entre Estados Unidos y nosotros está Brasil, con una cosecha enorme. Eso condiciona los precios”, advirtió Erize.

Frente a este escenario, el mensaje para los productores fue claro: cautela y profesionalización en la toma de decisiones comerciales.

Erize recomendó que, ante oportunidades de venta, se utilicen herramientas de cobertura para mitigar riesgos en un mercado que seguirá siendo altamente volátil.

“Si se vende, es razonable cubrirse. El escenario no es fácil y la volatilidad va a seguir”, concluyó.