La utilización total de los frigoríficos de Mato Grosso (MT), que surge del número de animales faenados por la capacidad total de faena de las industrias instaladas en ese estado, sufrió un aumento de 2,5 puntos porcentuales en febrero, según el Instituto Matogrossense de Economía Agropecuaria (Imea). De acuerdo al informe, 43,4% de la capacidad de MT fue utilizada en el segundo mes del año.

En tanto, en cuanto a la utilización real (capacidad de faena de las industrias que están operando en base a su cuadro de funcionarios/capacidad total de actividad) quedó en 94%, aumentando 6,9 puntos en relación a enero.

Con este panorama el Imea observa que “la situación frigorífica en el estado es delicada, ya que gran parte de las industrias no son utilizadas, en tanto, la cantidad de animales que son dirigidos para faena no saturan las plantas que están operando”, publicó Acrimat.

Fuente: Faxcarne