De Raíz invita a participar en una jornada de campo de dos días, diseñada para explorar cómo una planificación estratégica puede transformar la producción ganadera, equilibrando rentabilidad, regeneración del suelo y eficiencia.
En una entrevista con Valor Agro , el cofundador de De Raíz , Martín Mongelos, mencionó que, con este evento, se busca compartir experiencias y el proceso de transición que han llevado a cabo junto con sus aliados para fortalecer el negocio ganadero.
“Durante la experiencia, abordaremos los pilares para diseñar y gestionar un negocio ganadero eficiente, definir el propósito y los objetivos del sistema productivo, elaborar un plan de uso de la tierra para una producción sostenible, diseñar un plan financiero que impulse la sostenibilidad del negocio y aplicar herramientas de planificación del pastoreo para mejorar la productividad y la salud del suelo”, detalló.
El evento contará con la presencia especial de Martín Benenati, de la empresa Green Curves (Uruguay), junto con otros expositores que compartirán su experiencia y conocimientos sobre planificación ganadera.
Mongelos señaló que lo que compartirán en la jornada es el aprendizaje adquirido a lo largo del proceso, destacando que el principal valor agregado es el ordenamiento de las ideas en un negocio que maneja al menos 20 o 30 variables simultáneamente, como el clima, el equipo de trabajo, la parte reproductiva, entre otros aspectos.
“Lo que venimos a proponer es un sistema de ordenamiento. No tenemos recetas ni respuestas definitivas a los problemas, pero sí una forma de pensamiento que nos ayuda a ir de lo general a lo específico sin perder de vista el objetivo en ningún momento. Creo que ese es el principal valor agregado que los participantes se llevarán de esta jornada: aprender a mirar y ordenar las ideas”, destacó.
El dato. La jornada se realizará el 3 y 4 de abril en la Estancia Primavera, en Paraguarí, un establecimiento donde los participantes podrán observar el sistema en funcionamiento y compartir aprendizajes prácticos. El costo de inscripción es de G. 1.900.000, los cupos son limitados. Los interesados pueden inscribirse en este enlace .