La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford lanzó oficialmente el 10º Congreso Mundial Braford, que se realizará del 1 al 7 de mayo de 2028 y volverá a posicionar a Paraguay como sede del principal encuentro internacional de la raza, 16 años después de haber organizado la edición de 2012.

La presentación se llevó a cabo durante el 6° remate de embriones de la Expo Paraguay 2026, donde comenzaron a difundirse los principales lineamientos de un evento que reunirá a criadores, técnicos y productores de distintos países para conocer el desarrollo de la genética Braford y, al mismo tiempo, el potencial de la producción ganadera paraguaya.

“Es una responsabilidad y, a la vez, un honor enorme que Paraguay vuelva a recibir el Mundial. Hace un tiempo que venimos trabajando en esto y hoy hacemos el lanzamiento para que todos se sumen a este nuevo desafío de la raza Braford”, expresó a Valor Agro Mustafá Yambay, presidente del Congreso Mundial Braford 2028.

El Congreso tendrá como base de operaciones el Chaco Central y durante sus tres primeras jornadas los participantes recorrerán establecimientos representativos de diferentes modelos productivos.

El lunes 1 de mayo estará dedicado a un establecimiento de cría Braford, con recorridas de campo y conferencias técnicas. El martes 2 se abordará la integración agrícola-ganadera, mostrando la convivencia entre agricultura y producción de carne, mientras que el miércoles 3 el eje estará puesto en los cruzamientos Braford y los distintos sistemas productivos, nuevamente acompañados por conferencias técnicas.

“Vamos a mostrar la cría Braford, la integración agrícola-ganadera, el Braford en confinamiento y también la utilización de cruzamientos industriales”, explicó Yambay.

El jueves 4 de mayo los visitantes recorrerán el Museo de Historia Menonita antes del traslado a Asunción, donde se realizará la cena oficial de bienvenida para las delegaciones internacionales.

La etapa final del Congreso se desarrollará en la capital del país y estará enfocada en las actividades de pista y los negocios. El viernes 5 de mayo se realizará la jura de animales de campo, seguida por un almuerzo y un encuentro organizado por Braford Junior.

Al día siguiente tendrá lugar el juzgamiento de animales a bozal, la entrega de premios, la Gran Fiesta Mundial Braford y un concierto que reunirá a las delegaciones visitantes.

Finalmente, el domingo 7 de mayo se desarrollará el Gran Remate Mundial Braford, que marcará el cierre oficial del décimo Congreso Mundial.

Mustafá Yambay, presidente del Congreso Mundial Braford.

Una plataforma para mostrar al Paraguay

Para Yambay, el objetivo trasciende a la propia raza y apunta a utilizar el evento como una herramienta para posicionar internacionalmente al país.

“Más allá de mostrar la raza, es una gran oportunidad para enseñarle al mundo lo que está haciendo Paraguay en carne, mostrar nuestro mayor tesoro, que es nuestra gente, y mostrar el Chaco”, sostuvo.

El dirigente explicó que mayo fue elegido estratégicamente porque coincide con un momento de intensa actividad productiva en el Chaco, con pasturas aún verdes, cosechas agrícolas, destetes y procesos de recría en pleno desarrollo.

Con ese escenario, Paraguay buscará que el 10º Congreso Mundial Braford sea mucho más que una exposición genética: será una vidriera internacional para exhibir la integración entre ganadería, agricultura, tecnología y producción de carne, consolidando el posicionamiento que la raza ha alcanzado en el país y en la región.