La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) y Control Union oficializaron la firma de un convenio de vital importancia para la cadena cárnica nacional.

El acto se realizó este lunes 14 de julio en el marco de la Expo Paraguay 2025, consolidando una alianza estratégica.

Mustafa Yambay, presidente de la Braford, sostuvo que este acuerdo representa un retorno significativo: “Luego de 12 años volvemos a retomar el convenio con Control Union para la certificación de la faena de la carne Braford”.

Esta reactivación subraya el compromiso de la asociación con la calidad y la trazabilidad del producto final, agregó.

Yambay enfatizó la proyección a largo plazo de la Braford: “A partir de esto, seguir construyendo el sueño de ocupar el 20% de la participación a nivel nacional en nuestro final del master plan en el año 2034”, afirmó, delineando un crecimiento sostenido para la raza Braford en el mercado paraguayo.

El objetivo central del convenio es claro y directo: “Lograr que el productor paraguayo reconozca y disfrute carne Braford de calidad”. La certificación por parte de Control Union busca asegurar estándares elevados, beneficiando tanto a criadores como a consumidores en el país.