En una jornada con un clima imposible de mejorar, la Expo Paraguay 2025 abrió sus portones y está lista para mostrar el crecimiento y el buen momento que está disfrutando el complejo cárnico nacional.
El presidente de la Comisión Central de Exposiciones (CCE), Mustafá Yambay, expresó a Valor Agro su entusiasmo por esta fiesta ganadera, donde destacó la masiva participación de animales y el volumen récord de ventas previstos que posicionan a la exposición como un referente de la producción cárnica en la región.
“Felices de estar viviendo esta fiesta ganadera”, afirmó Yambay al inicio de la Expo, subrayando el espíritu de celebración que rodea el evento.
La magnitud de esta edición es innegable: “En los 79 años de la realización de nuestra Expo, nunca se ha tenido tal presencia de animales”, enfatizó el presidente de la CCE, resaltando un hito sin precedentes en la historia de la exposición. Este aumento en la cantidad de ejemplares es un indicador claro del crecimiento y la inversión en genética por parte de los productores.
La Expo Ganadera, según Yambay, es un fiel reflejo del compromiso del sector con la producción de cantidad y calidad carnicera: “Producir tanto cantidad como calidad carnicera”, señaló, haciendo hincapié en la doble meta que persiguen los ganaderos paraguayos.
La búsqueda de la excelencia no solo se limita a la cantidad de animales, sino que se extiende a la mejora constante de las características de la carne para satisfacer las exigencias del mercado nacional e internacional.
En términos económicos, la exposición ha superado las expectativas. Yambay reveló cifras impactantes sobre el volumen de negocios generados: “Hemos observado en todas las asociaciones ganaderas y según cálculos que hemos hecho, estimamos un monto aproximado de más de 14 mil millones de guaraníes en volumen de ventas de reproductores en un total de 18 ferias”.
Esta cifra no solo demuestra la solidez del mercado de reproductores, sino que también subraya la confianza de los productores en la rentabilidad y el futuro de la ganadería paraguaya.
La 79ª Expo Ganadera se consolida así, como un motor clave para el desarrollo económico del país, proyectando una imagen de fortaleza y competitividad en el ámbito de la producción de carne.
